Professionals pedreguers de la restauració elaboren 100 menús complets per a les persones més desfavorides del municipi

Ajuntament de Pedreguer, Creu Roja de Xàbia i MasyMas han unit esforços per a fer-ho possible

Les iniciatives i mostres de solidaritat de professionals i empreses pedregueres i associacions comarcals envers les persones en situació de vulnerabilitat no deixen de produir-se. En aquesta ocasió, ha estat la pedreguera Amanda Fornés Carrió, cuinera a l'Hotel el Rodat de Xàbia, qui va contactar amb l’Alcalde de Pedreguer, Sergi Ferrús, per oferir-se a elaborar menús complets i donar-los per a les persones que més ho necessitaren.

Es disposava de les mans expertes i professionals, faltava lloc per preparar els menús, logística per repartir-los i matèria primera per elaborar-los. I dit i fet; en pocs dies s'ha aconseguit tot: Los Arcos ha posat els fogons, i les mans del seu cuiner Andrés Ortolà s'han unit a les d'Amanda; voluntaris i voluntàries de Creu Roja de Xàbia s'han ocupat del repartiment, aprofitant per això el local municipal que l'Ajuntament de Pedreguer els cedeix durant tot l'any per aquests menesters (dintre del conveni que existeix entre les dues entitats i que enguany, davant la crisi sanitària, han reconduït cap a l'ajuda social) i Masymas Supermercats ha aportat els ingredients per l'elaboració dels menús.

Així, durant esta setmana, les famílies que habitualment atén Creu Roja a Pedreguer (que agrupa a un centenar de persones), gràcies a esta iniciativa solidària, han pogut tastar un menú complet que ha consistit en 'ensaladilla', coca-pizza, tikka massala de pollastre i lluç i brownie.

Tant Amanda i Andrés, com l'Ajuntament de Pedreguer i Masymas es mostren molt agraïts: "Volem donar les gràcies a Creu Roja Xàbia per donar-nos la possibilitat d'aportar un granet de sorra més a la tasca que, juntament amb altres associacions imprescindibles, desenvolupen dia rere dia".